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香港美食游簡(jiǎn)單攻略

繁華的香港,特別讓人向往,尤其是這里的美食,更為游人所津津樂(lè)道。但香港這么大,短短的一天兩天,究竟能吃到什么東西呢?這個(gè)問(wèn)題也一直困擾著很多游客,瘋狂購(gòu)物之余,也得解決溫飽問(wèn)題,那該如何選擇呢?

其實(shí)這個(gè)問(wèn)題容易解決得很,香港被譽(yù)為“美食天堂”,除了美食無(wú)國(guó)界之外,最主要是無(wú)論走到那里,都總能找到填肚子的餐廳,尤其是茶餐廳。而每間餐館都有一個(gè)共同特色,就是貼滿了各款品種的推介、價(jià)目,而媒體的大篇幅報(bào)道更被貼到當(dāng)眼處,可見(jiàn)港人的自我宣傳理念是多么的強(qiáng)!因此當(dāng)游客來(lái)到任何一間餐館,并不需太費(fèi)神去考慮要吃什么,只要依照推介,嘗嘗這些店所標(biāo)榜的“鎮(zhèn)店之寶”就可以了,這也是最快捷的品嘗美食方式。

超大盤(pán)菜

如果是跟旅行團(tuán)的“香港一天游”,午飯大概就是吃香港元朗著名的盤(pán)菜。到香港才見(jiàn)識(shí)到,這里的木盤(pán)比廣州大了好幾個(gè)碼,而且每圍臺(tái)就只是一個(gè)盤(pán)菜,沒(méi)有其它菜吃了。幸好這木盤(pán)的內(nèi)容也豐富,有雞翼、五花肉、魚(yú)皮餃、魷魚(yú)、蝦干、腐竹、浮皮、大白菜……10人一圍竟然也能夠吃,果然是大盤(pán)菜。味道當(dāng)然不能說(shuō)很好,但也不難吃,試一次無(wú)妨。

廉價(jià)連鎖快餐店

在香港,喝一杯飲品要10元,吃一碗云吞也得20元,吃一頓飯,人均消費(fèi)起碼也要二十多元了。為了體現(xiàn)節(jié)儉,我走進(jìn)了“吉野家”。

“吉野家”是香港一個(gè)連鎖快餐店,主要吃的是日式肥牛肉飯,套餐超值,牛肉飯、泡菜、面豉湯或汽水,最便宜的小碗飯23元,大碗的25元,加4元可以換購(gòu)特飲,酸姜是可以任取來(lái)吃的。這飯的米特別靚,粒粒分明,上面的肥牛肉也是厚薄適宜,味道調(diào)得挺好,汁液混在飯中更是好味,只是配的飲品一般。普通人食一個(gè)小碗飯?zhí)撞鸵沧泔柫耍梢粤舳亲映云渌甑奶鹌贰!凹凹摇笨诒谩⒎植紡V,性?xún)r(jià)比高。

地址:九龍佐敦道百誠(chéng)大廈地鋪、旺角亞皆老街朗豪坊4樓、銅鑼灣駱克道京都廣場(chǎng)等

香港首創(chuàng)B仔涼粉

B仔涼粉其實(shí)源自香港元朗的“佳記”甜品店。據(jù)說(shuō)這里的B仔涼粉份量超大,10人吃都沒(méi)問(wèn)題。在“佳記”吃過(guò)之后,發(fā)覺(jué)香港的B仔涼粉確非浪得虛名!

所謂B仔甜品,其實(shí)是一種甜品加水果的品種,用一個(gè)大盤(pán)子作為器皿,下面可以放涼粉、紅豆、?哩、黑糯米、綠豆爽、西米露、豆腐花等,上面再堆滿東南亞之奇珍異果而成,包括:密瓜、西瓜、木瓜、龍眼、香蕉、菠蘿、金果、水蜜桃、奇異果、海底椰、紅毛丹、亞答子、椰纖果、大樹(shù)菠蘿。店家會(huì)根據(jù)客人數(shù)量給予空碗,并提供一碗煉奶供客人添加調(diào)味,煉奶加了會(huì)增加口感,但會(huì)稍膩。

B仔涼粉堂吃53元,打包56元。

地址:元朗教育路大坑渠側(cè)、元朗又新街置富中心7號(hào)

招牌甜品渣咋

聽(tīng)說(shuō)廟街的甜品一流,特別是渣咋。一間叫“源記”糖水鋪,招牌的渣咋13元一大碗,另外還有核桃糊、豆腐花、芝麻糊、西米露、芒果布甸等多個(gè)經(jīng)典品種。渣咋的份量很大,其實(shí)兩人吃也可以,等同于廣州湯粉面的大碗份量,其實(shí)是一種類(lèi)似紅豆沙、綠豆沙的糖水,不過(guò)明顯品種就多了不少,上臺(tái)前會(huì)在碗面淋上一層奶圈增加口感,吃的時(shí)候甜到入心。地址:佐敦廟街與南京街交界

貼心提示:

香港茶餐廳最著名的是奶茶,但并不是每一家的奶茶都做得很好,一般熱的10元/杯,凍的13元/杯,凍的奶茶店家會(huì)加半杯的冰塊,很不劃算,因此在下單時(shí)一定要督促“少冰”。

不少餐廳、購(gòu)物店鋪都在11點(diǎn)甚至12點(diǎn)才開(kāi)始營(yíng)業(yè),因此早上可以到茶樓喝早茶,一般都可以直落到午飯時(shí)間,人均消費(fèi)也是20~30元。

在小餐廳消費(fèi)都是用港幣,而大賣(mài)場(chǎng)可以收人民幣也只收100和50元面值的,因此游客們應(yīng)在到港旅游前,或到達(dá)香港后做好兌換的事宜。

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