香港出版總會由七個出版業團體及聯合出版集團代表95%以上香港出版同業共同發起創辦，於一九九四年三月三日正式注冊成立，同年四月十五日舉行成立典禮。隨後，共招收了基本會員四十個，普通商號會員八個，同時邀請九位社會賢達為名譽會長。他們是：黃宜弘博士、藍真先生、沈維賢先生、陳健華先生、范止安先生、黃旌先生、余啟繁先生、沈雪明博士、吳樹熾博士。
會長及理事
第一屆理事會職員及理事
會長：聯合出版集團有限公司
李祖澤先生
副會長：香港圖書文具業商會 沈本瑛先生
義務秘書：香港教育出版商會 徐方正先生
義務司庫：中英文教出版事業協會 黃旌先生
新聞發言人：聯邦出版社有限公司 吳潤林先生
會籍及會務委員會召集人：
教育圖書零售業商會 陳瑞德先生
現代教育研究社有限公司 馬桂綿先生
政府及對外事務委員會召集人：
聯邦出版社有限公司 吳潤林先生
商務印書館（香港）有限公司 陸國燊先生
出版委員會召集人：
香港書刊業商會 陳松齡先生
宣道出版社 許朝英先生
研究、發展與培訓委員會召集人：
香港出版學會 陳萬雄先生
中文大學出版社 鄺子器先生
文娛康樂福利委員會召集人：
香港出版人發行人協會 何錦玲女士
博益出版集團有限公司 鍾小玲女士
市場拓展委員會召集人：
朗文出版(亞洲)有限公司 沈維賢先生
養德堂 施養德先生
第二屆理事會職員及理事
會長：聯合出版（集團）有限公司 李祖澤先生
副會長：香港圖書文具業商會 沈本瑛先生
義務秘書：香港教育出版商會 徐方正先生
義務司庫：中英文教出版事業協會 黃旌先生
新聞發言人：天地圖書有限公司 陳松齡先生
會籍及會務委員會召集人：
教育圖書零售業商會 陳瑞德先生
香港書刊業商會 李慶生先生
政府及對外事務委員會召集人：
天地圖書有限公司 陳松齡先生
商務印書館（香港）有限公司 張倩儀女士
出版委員會召集人：
宣道出版社 許朝英先生
現代教育研究社有限公司 吳潤林先生
研究、發展與培訓委員會召集人：
香港出版學會 陳萬雄先生
中文大學出版社 陸國燊先生
文娛康樂福利委員會召集人：
香港出版人發行人協會 黃尚偉先生
博益出版集團有限公司 梁嘉麒先生
市場拓展委員會召集人：
艾迪生．維斯理．朗文出版社中國有限公司 沈維賢先生
萬里機構出版有限公司 曾協泰先生
第三屆理事會職員及理事
會長：聯合出版(集團)有限公司 李祖澤先生
第一副會長：香港圖書文具業商會 沈本瑛先生
第二副會長：現代教育研究社有限公司 黃旌先生
義務司庫：天地圖書有限公司 陳松齡先生
義務秘書：精工印書局 冼國忠先生
新聞發言人：香港出版學會 陳萬雄先生
政府及對外事務委員會
召集人：香港出版學會 陳萬雄先生
委員：中英文教出版事業協會 沈維賢先生
香港書刊業商會 李慶生先生
學術研究及培訓委員會
召集人：中文大學出版社 陸國燊先生
委員：香港教育出版商會 區錦榮先生
會務發展及康樂委員會
召集人：宣道出版社 許朝英先生
委員：教育圖書零售業商會 許超明先生
漢榮書局 石漢基先生
出版委員會
召集人：萬里機構出版有限公司 曾協泰先生
委員：博益出版集團有限公司 梁嘉麒先生
香港出版人發行人協會 袁銘雄先生
第四屆理事會職員及理事
會長：聯合出版(集團)有限公司 李祖澤先生
第一副會長：香港圖書文具業商會 沈本瑛先生
第二副會長：現代教育研究社有限公司 黃旌先生
義務秘書：精工印書局 冼國忠先生
義務司庫：天地圖書有限公司 陳松齡先生
新聞發言人：中英文教出版事業協會 陳萬雄先生
出版政策委員會
召集人：中文大學出版社 陸國燊先生
委員：萬里機構出版有限公司 曾協泰先生
宣道出版社 許朝英先生
精工出版社 冼國忠先生
教育政策委員會
召集人：中英文教出版事業協會 陳萬雄先生
委員：香港教育出版商會 徐方正先生
中文大學出版社 陸國燊先生
漢榮書局 石漢基先生
精工出版社 冼國忠先生
對外事務委員會
召集人：香港書刊業商會 李慶生先生
委員：博益出版集團有限公司 梁嘉麒先生
香港出版學會 鄺子器先生
天地圖書有限公司 陳松齡先生
會員事務委員會
召集人：天地圖書有限公司 陳松齡先生
委員：教育圖書零售業商會 許超明先生
香港出版人發行人協會 袁銘雄先生
宣道出版社 許朝英先生
第五屆理事會職員及理事
會長：聯合出版(集團)有限公司 李祖澤先生
第一副會長：香港圖書文具業商會 沈本瑛先生
第二副會長：現代教育研究社有限公司 黃旌先生
義務秘書：精工印書局 冼國忠先生
義務司庫：天地圖書有限公司 陳松齡先生
新聞發言人：中英文教出版事業協會 陳萬雄先生
出版政策委員會
召集人：中文大學出版社 陸國燊先生
委員：培生教育出版北亞洲有限公司 吳天祝先生
萬里機構出版有限公司 曾協泰先生
宣道出版社 許朝英先生
精工出版社 冼國忠先生
教育政策委員會
召集人：中英文教出版事業協會 陳萬雄先生
委員：香港教育出版商會 徐方正先生
中文大學出版社 陸國燊先生
漢榮書局 石漢基先生
精工出版社 冼國忠先生
對外事務委員會
召集人：香港書刊業商會 李慶生先生
委員：萬里機構出版有限公司 曾協泰先生
香港出版學會 鄺子器先生
培生教育出版北亞洲有限公司 吳天祝先生
香港教育出版商會 徐方正先生
會員事務委員會
召集人：天地圖書有限公司 陳松齡先生
委員：教育圖書零售業商會 許超明先生
香港出版人發行人協會 袁銘雄先生
宣道出版社 許朝英先生
漢榮書局 石漢基先生
基本會員
FM001 香港圖書文具業商會
FM002 香港出版人發行人協會
FM003 教育圖書零售業商會有限公司
FM004 中英文教出版事業協會
FM005 香港書刊業商會
FM006 香港出版學會
FM007 香港教育出版商會
FM008 聯合出版（集團）有限公司
FM009 培生教育出版中國有限公司
FM010 中文大學出版社
FM011 現代教育研究社有限公司
FM012 時信出版有限公司
FM013 商務印書館（香港）有限公司
FM014 宣道出版社
FM015 博益出版集團有限公司
FM016 南華傳媒有限公司
FM017 利通圖書有限公司
FM018 超泰有限公司
FM019 三聯書店(香港)有限公司
FM020 中華書局(香港)有限公司
FM021 萬里機構出版有限公司
FM022 新雅文化事業有限公司
FM023 香港教育圖書公司
FM024 新民主出版社有限公司
FM025 利源書報社有限公司
FM026 聯合電子出版有限公司
FM027 世界書局
FM028 精工印書局
FM029 天地圖書有限公司
FM030 集成圖書公司
FM031 新亞洲出版社
FM032 基督教文藝出版社有限公司
FM033 廣角鏡出版社有限公司
FM034 和平圖書有限公司
FM035 海天書樓
FM036 聚賢館文化有限公司
FM037 香港人人書局有限公司
FM038 文化傳信有限公司
FM039 英利音樂有限公司
FM040 鏡報文化企業有限公司
FM041 基督教出版聯會有限公司
FM042 牛津大學出版社(中國)有限公司
FM043 皇冠出版社(香港)有限公司
FM044 漢榮書局有限公司
FM045 香港文教企業（集團）有限公司
FM046 香港基督教零售業協會有限公司
普通商號會員
OCM002 偉發圖書文具有限公司
OCM004 大日本網屏(香港)有限公司
OCM005 教育出版社有限公司
OCM006 文理出版社有限公司
OCM007 天利行有限公司
OCM008 勤+緣出版社
OCM010 青田企業有限公司
OCM013 EVERCARE LIMITED
OCM015 零至壹出版有限公司
OCM016 中國知的出版社有限公司
OCM021 明報出版社有限公司
OCM029 經濟一周出版集團有限公司
OCM030 樺槐菲力柏契香港有限公司
OCM031 學林教育協會有限公司
OCM033 泛華發行代理有限公司
OCM034 純真出版社有限公司
OCM035 明河社出版有限公司
OCM036 正文社出版有限公司
OCM037 成報出版社有限公司
OCM038 皓升有限公司
OCM039 辣椒出版有限公司
