作為吉林省松原市扶余縣德勝鎮(zhèn)雙河村的農(nóng)民，他的行為讓同村種玉米的人感到不以為然。該村村民石有村告訴記者，目前種植玉米的收益遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于綠豆，盡管綠豆價(jià)格漲了不少，但還是玉米收益穩(wěn)定。

“我們這很少有種植綠豆的，主要是不賺錢(qián)。”6月6日，石有村對(duì)記者談起目前的綠豆價(jià)格形勢(shì)時(shí)說(shuō)。

記者獲悉，近期全國(guó)最大的綠豆產(chǎn)地白城的綠豆收購(gòu)價(jià)格大幅下跌，相比1個(gè)月前高峰期的1斤10多塊錢(qián)價(jià)格，幾乎下降了一半。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民開(kāi)始部分增加綠豆種植面積，但是增幅有限。原因是綜合綠豆的產(chǎn)量和價(jià)格，不如玉米和花生等掙錢(qián)多。

記者調(diào)查了解到，目前東北最大的綠豆產(chǎn)地白城，今年的種植面積有望超過(guò)100萬(wàn)畝，比去年的98萬(wàn)畝有所增加。但是能否達(dá)到2008年的150萬(wàn)畝水平，具體數(shù)字仍需要等6月底才統(tǒng)計(jì)出來(lái)。而很多豆農(nóng)對(duì)于未來(lái)的價(jià)格走勢(shì)仍拿不準(zhǔn)，同時(shí)對(duì)于收益也不抱太高希望。

漲跌兩重天

白城洮南車(chē)力鄉(xiāng)綠豆協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)蔡金杰告訴記者，白城地區(qū)的綠豆從沒(méi)有像今年這樣漲，這導(dǎo)致很多過(guò)去的庫(kù)存釋放出來(lái)，大賺一筆。

白城洮南車(chē)力鄉(xiāng)綠豆協(xié)會(huì)主要幫助農(nóng)民進(jìn)行綠豆的銷(xiāo)售，也提供一些生產(chǎn)、種植等信息。作為會(huì)長(zhǎng)的蔡金杰發(fā)現(xiàn)，自從上個(gè)世紀(jì)以來(lái)，綠豆種植面積就大幅減少，但是綠豆價(jià)格相對(duì)比較穩(wěn)定，按品次從1塊多到3塊錢(qián)一斤不等；大部分農(nóng)民是在去年10-11月份賣(mài)出的，按每斤3塊多錢(qián)的價(jià)格，一般在今年3月份以前農(nóng)民手中綠豆已銷(xiāo)售完畢。

極少數(shù)留到今年4、5、6月份賣(mài)的數(shù)量并不多，農(nóng)民現(xiàn)在手中幾乎已沒(méi)有綠豆。但是，隨著農(nóng)民綠豆不斷賣(mài)出，留存數(shù)量日趨減少，市場(chǎng)價(jià)格反而不斷上升，高時(shí)達(dá)到10多塊一斤。蔡金杰發(fā)現(xiàn)，有貿(mào)易商將四五年前以1塊多囤進(jìn)的綠豆，在今年4-5月份以每斤10塊多的價(jià)格拋出，大賺了一筆。“利潤(rùn)可想而之，外邊盛傳大賺千萬(wàn)，不是虛言。” 蔡金杰說(shuō)。

不過(guò)，此一時(shí)，彼一時(shí)。

進(jìn)入6月以來(lái)，隨著國(guó)家發(fā)改委開(kāi)始打擊綠豆等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格炒作，綠豆價(jià)格應(yīng)聲下跌。近期洮南的稍次的綠豆收購(gòu)價(jià)已跌到每斤5塊多。

洮南寶泉農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷(xiāo)公司張營(yíng)告訴記者，她前不久收購(gòu)的20噸綠豆，以下腳料為主，主要供豆皮、雪糕、冰棍等使用的，原先為南方貿(mào)易商訂購(gòu)，目前被取消訂單，尚待出售。

據(jù)她了解，洮南約有100家綠豆貿(mào)易商，目前有貨的只有10來(lái)家，存貨不多。這與往年不可同日而語(yǔ)，因?yàn)橥�年此時(shí)是綠豆消費(fèi)的旺季，價(jià)格本來(lái)在上升之中。但是目前是價(jià)格在下跌。從南方傳來(lái)的消息是，“有貿(mào)易商因?yàn)槎谪洷粐?guó)家罰款，現(xiàn)在都不敢再貿(mào)然進(jìn)貨。”

記者調(diào)查的一些綠豆貿(mào)易商，一般都非常謹(jǐn)慎，對(duì)記者保持高度警惕。

比如一家貿(mào)易商本來(lái)有2噸貨物，約4000斤綠豆。但是其老板擔(dān)心記者拿了攝像機(jī)在偷拍，并不敢承認(rèn)自己還存有貨源。但是據(jù)周邊的貿(mào)易商透露，其實(shí)一些貿(mào)易商自稱沒(méi)貨，是怕承擔(dān)被國(guó)家查處的風(fēng)險(xiǎn)。

松原市三井子鎮(zhèn)一位綠豆貿(mào)易商認(rèn)為，去年以來(lái)綠豆價(jià)格上升主要是產(chǎn)量減少、種植面積下降，以及大量出口等因素導(dǎo)致。目前的綠豆價(jià)格下跌，原因在于南方氣溫不高，消費(fèi)下降，加上國(guó)家打擊綠豆炒作、綠豆治百病神話破滅等因素。“但是從長(zhǎng)期看，隨著居民生活水平提高，綠豆消費(fèi)量仍會(huì)增加，按照畝產(chǎn)三四百斤計(jì)算，目前綠豆產(chǎn)量和種植面積仍滿足不了整體需求。”

綠豆種植仍不賺錢(qián)？

綠豆價(jià)格雖高，不過(guò)，記者調(diào)查了解到，相比玉米和花生等農(nóng)作物，種植綠豆仍不掙錢(qián)。

吉林省松原市扶余縣德勝鎮(zhèn)雙河村的農(nóng)民石有村告訴記者，每畝玉米的產(chǎn)量按照2500斤，每斤6毛計(jì)算，每畝的收益遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)1000元。但是每畝綠豆產(chǎn)量約300斤，按照去年3塊/斤計(jì)算，每畝收益不到1000塊。

也正因?yàn)榇耍�很多能種玉米的地，基本還是種植玉米，鮮有改種綠豆的。白城市農(nóng)委農(nóng)業(yè)科科長(zhǎng)于洪祥告訴記者，白城用來(lái)種綠豆的地，一般是不適合種植玉米的，因?yàn)楸容^干旱，但是同等條件下可以種植花生，正常的情況下，花生收益不比綠豆差。

比如一畝花生（去皮）產(chǎn)量是四五百斤，去年的收購(gòu)價(jià)在每斤4塊左右，每畝毛收益在1500-2000多塊。今年的價(jià)格有所下降，目前是不到3塊，但是收益也不錯(cuò)。

由于今年的綠豆種植面積可能比去年有所增加，現(xiàn)在的長(zhǎng)勢(shì)不太差，“如果下半年雨水充足，預(yù)計(jì)綠豆可以增產(chǎn)。”于洪祥說(shuō)。

據(jù)悉今年綠豆價(jià)格上升，與去年的產(chǎn)量下降有關(guān)。比如白城作為全國(guó)最大的綠豆產(chǎn)地，2009年的產(chǎn)量在1.1億斤，比2008年的2.8億斤減少過(guò)半。種植面積也從2008年的150萬(wàn)畝，下降到2009年的98萬(wàn)畝。今年綠豆的種植面積還沒(méi)有統(tǒng)計(jì)出來(lái)，目前的估計(jì)是，白城種植面積比去年有增加。

白城洮南車(chē)力鄉(xiāng)綠豆協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)蔡金杰則建議，國(guó)家應(yīng)該出臺(tái)一個(gè)政策，像玉米和小麥一樣，形成一個(gè)最低的收購(gòu)價(jià)格，同時(shí)能有最高的管制價(jià)格，通過(guò)各種政策來(lái)穩(wěn)定綠豆的生產(chǎn)種植，同時(shí)對(duì)于土地改良以及糧種給以補(bǔ)貼。

據(jù)悉，車(chē)力鄉(xiāng)在上個(gè)世紀(jì)90年代的綠豆種植面積有4.5萬(wàn)畝，目前只剩下1500畝，由于過(guò)分使用除草劑、化肥等，土地質(zhì)量大為下降，產(chǎn)量也上不去。蔡金杰認(rèn)為，今年綠豆價(jià)格雖然高，但是全市100多農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)因?yàn)闆](méi)有資金，也不可能囤積綠豆，錢(qián)都被貿(mào)易商賺走。但是國(guó)家是可以采取措施補(bǔ)貼農(nóng)民增加綠豆產(chǎn)量和提升質(zhì)量的。“這可以改變綠豆廣種薄收的局面。”他說(shuō)。