食品飲料行業的并購正在加速。近期食品飲料企業頻頻傳出跨境并購消息，包括雀巢、光明在內的行業龍頭成為并購熱門企業。ChinaVenture投中集團昨天發布報告指出，最近三年來，我國食品飲料行業并購案例共221起，金額高達93.3億美元。

中國食品[6.50 2.20%]飲料巨頭的海外并購也在加速，不過交易成功率并不高。2010年初至今僅僅一年半的時間，光明食品已第6次傳出跨境并購的消息，僅去年3.82億美元收購新西蘭奶粉生產商Synlait Milk 51%股權的交易成功。而最近一年，食品飲料行業的另一大買家是中糧集團。2010年9月和2011年5月，中糧先后收購智利比斯克酒莊和澳大利亞蔗糖企業Tully Sugar。

ChinaVenture投中集團分析認為，全球化食品企業通過收購進軍中國，勢必加劇國內的行業洗牌;而中國食品企業欲走向國際市場，則應提高自身整合能力，加快整合步伐。