各路資金搶購(gòu) 蘋(píng)果續(xù)演漲價(jià)大戲

“什么人都來(lái)了，做蔬菜生意的來(lái)了，養(yǎng)豬大戶也來(lái)了，湖南的、浙江的、江蘇的，全國(guó)各地的都涌到棲霞來(lái)了。”

“今年來(lái)我們這里收購(gòu)蘋(píng)果的經(jīng)銷商比去年多了兩倍都不止，幾乎每天都有人來(lái)收購(gòu)點(diǎn)詢問(wèn)，并愿意出高價(jià)讓我們代收。”胡大寶告訴中國(guó)證券報(bào)記者。

山東棲霞的953個(gè)行政村幾乎村村種植蘋(píng)果，每到蘋(píng)果成熟季節(jié)，外地商販就會(huì)出現(xiàn)在大大小小的村莊，但今年尤其多。這讓做“代辦”生意的胡大寶們忙得不亦樂(lè)乎。“不懂行的老板也來(lái)收蘋(píng)果，往年真的很少見(jiàn)，有點(diǎn)兒邪乎了，但他們都說(shuō)今年蘋(píng)果會(huì)賺錢(qián)。”胡大寶說(shuō)。

中國(guó)證券報(bào)記者在棲霞桃村鎮(zhèn)的一條鄉(xiāng)村馬路上看到，馬路兩旁收蘋(píng)果的“代辦點(diǎn)”非常多。“這些點(diǎn)往年都是沒(méi)有的，今年的‘代辦點(diǎn)’至少是去年的兩倍。你看，就隨便搭個(gè)棚，鋪個(gè)布，就開(kāi)始收果子了。”胡大寶指著這些代辦點(diǎn)對(duì)中國(guó)證券報(bào)記者說(shuō)。

當(dāng)?shù)匾晃蛔鏊�果生�?0多年的胡姓經(jīng)銷商說(shuō)，今年來(lái)收購(gòu)的經(jīng)銷商實(shí)在太多了。“什么人都來(lái)了，做蔬菜生意的來(lái)了，養(yǎng)豬大戶也來(lái)了，湖南的、浙江的、江蘇的，全國(guó)各地的都涌到棲霞來(lái)了。”他分析認(rèn)為，這可能與甘肅、陜西等蘋(píng)果主產(chǎn)地因受災(zāi)、干旱等原因減產(chǎn)有關(guān)。

這位經(jīng)銷商感慨說(shuō)，僧多粥少讓他們這種小經(jīng)銷商的日子很難過(guò)。“聽(tīng)說(shuō)，前陣子有個(gè)山西煤老板在棲霞一下子就收了幾千萬(wàn)的貨，現(xiàn)在我們這些小資金收蘋(píng)果越來(lái)越難了。這些大老板出手闊綽，蘋(píng)果的價(jià)格自然就高了啊！”

胡大寶說(shuō)：“今年出口的蘋(píng)果價(jià)格也漲得厲害。咱們這兒的蘋(píng)果一般是出口價(jià)格定了，國(guó)內(nèi)的價(jià)格也就隨之定下了。今年剛剛開(kāi)始，咱們這兒蘋(píng)果的出國(guó)價(jià)格就是3塊左右一斤了，所以國(guó)內(nèi)的價(jià)格肯定也低不了。”

他說(shuō)，這種收購(gòu)價(jià)再加上冷藏、運(yùn)輸?shù)瘸杀荆�到明年銷售的時(shí)候，零售價(jià)可能會(huì)在每斤七八塊錢(qián)。而目前市面上賣的大多是去年的蘋(píng)果，價(jià)格并不算高。

今年第一次來(lái)山東棲霞收購(gòu)蘋(píng)果的蔬菜經(jīng)銷商錢(qián)老板告訴中國(guó)證券報(bào)記者，“我的一些朋友就是做蘋(píng)果生意的，聽(tīng)他們說(shuō)蘋(píng)果從2006年開(kāi)始至今，幾乎每年都有50%的利潤(rùn)，所以我今年也來(lái)試一下。”

錢(qián)老板笑稱，做生意就和炒股票一樣，每種投資機(jī)會(huì)都要考慮，去試試。“而且，不管怎么說(shuō)，水果和蔬菜還是有相同的地方，不會(huì)耽誤我的蔬菜生意。蘋(píng)果比其他水果的儲(chǔ)存時(shí)間、銷售季節(jié)都要長(zhǎng)。”

“做生意肯定是有風(fēng)險(xiǎn)的，我們也做好了虧本的心理準(zhǔn)備。今年的蘋(píng)果價(jià)格真是出人預(yù)料的高啊。到底是虧是賺，我們現(xiàn)在心里確實(shí)沒(méi)底，只能等明年了。”

除了蜂涌而至的外地經(jīng)銷商，今年棲霞本地的資金也加入這場(chǎng)“蘋(píng)果混戰(zhàn)”。胡大寶說(shuō)：“今年很多果農(nóng)也開(kāi)始收蘋(píng)果了，以前給別人冷藏蘋(píng)果的也收蘋(píng)果，反正大家都像瘋了似的。我們隔壁村有兩兄弟今年啥都不干了，投入全部家當(dāng)來(lái)收蘋(píng)果。”

蘋(píng)果的如此“瘋狂”也帶動(dòng)了賓館、冷庫(kù)、工人工資的水漲船高。蘋(píng)果經(jīng)“代辦”收購(gòu)后通常需要送到冷庫(kù)冷藏，以保持新鮮并貯存至次年合適的時(shí)候銷售。由于今年收購(gòu)蘋(píng)果的經(jīng)銷商太多，對(duì)冷庫(kù)的需求一下子凸現(xiàn)出來(lái)，棲霞當(dāng)?shù)卮蟠笮⌒〉睦鋷?kù)便如雨后春筍般建立起來(lái)。

但經(jīng)銷商魏攀對(duì)此并不看好：“不知道他們是怎么想的，外人不清楚，當(dāng)?shù)氐墓�農(nóng)和老百姓還不清楚自家蘋(píng)果的產(chǎn)量么？產(chǎn)量就這么大，為什么還要建那么多冷庫(kù)。我敢說(shuō)，今年的冷庫(kù)肯定要空出不少的。”

各地經(jīng)銷商的蜂擁而入讓棲霞當(dāng)?shù)氐淖∷薏惋嫎I(yè)著實(shí)火爆了。中國(guó)證券報(bào)記者找了好幾家賓館，都沒(méi)有找到空房。一個(gè)小賓館的老板娘說(shuō)：“全滿了，一間空房間都沒(méi)有。不僅僅是我們家，附近的賓館也都爆滿。全都是來(lái)收蘋(píng)果的，今年還真是有點(diǎn)兒‘邪乎’了，我感覺(jué)全國(guó)的人都來(lái)了，估計(jì)今年蘋(píng)果的價(jià)格肯定不低啊。”

與蘋(píng)果漲價(jià)最直接相關(guān)的就是工人費(fèi)用的上漲。胡大寶說(shuō)，“去年我們請(qǐng)工人包裝、整理蘋(píng)果，最多就是50塊一天，可是今年出到100塊還不一定能請(qǐng)到工人呢。”

但與經(jīng)銷商和代辦們的熱情似火截然相反的是，果農(nóng)們并不著急賣蘋(píng)果。當(dāng)?shù)毓�農(nóng)張大爺告訴中國(guó)證券報(bào)記者，往年這個(gè)季節(jié)，蘋(píng)果應(yīng)該差不多都收摘完了，但今年他們當(dāng)?shù)氐奶O(píng)果最多只收了一半左右。

中國(guó)證券報(bào)記者10月19日在當(dāng)?shù)匾恍┐迕竦墓麍@里看到，確實(shí)有大片的成熟蘋(píng)果還掛在枝頭上。“今年家家戶戶都種蘋(píng)果了，來(lái)收購(gòu)的人又多了，都盼望能賣個(gè)好價(jià)錢(qián)，肯定想留著蘋(píng)果觀望觀望唄！”一位村民說(shuō)，因?yàn)榻衲暧晁�太多，不少果�?shù)開(kāi)了花沒(méi)結(jié)果，很多人家都減產(chǎn)了。

許多經(jīng)銷商抱怨說(shuō)：“沒(méi)辦法啊。現(xiàn)在去，果子也收不到，總不能去人家園子里硬搶吧！”他們只能三三兩兩地聚在租住的旅館聊天、消遣。

“實(shí)在收不到的時(shí)候，我們就會(huì)派人到馬路邊攔下果農(nóng)的車，搶在別人前面把蘋(píng)果收了。”胡大寶無(wú)奈地?fù)u頭。

“一個(gè)蔬菜大戶今年炒大蒜賺了800萬(wàn)，全部拿來(lái)收蘋(píng)果了，不看蘋(píng)果質(zhì)量，也不問(wèn)收購(gòu)價(jià)格，有多少要多少。800萬(wàn)啊！”在被譽(yù)為中國(guó)蘋(píng)果之都的山東棲霞，為各地經(jīng)銷商收購(gòu)蘋(píng)果的“代辦”胡大寶說(shuō)，今年幾乎全國(guó)各地的經(jīng)銷商都來(lái)?xiàng)�霞搶蘋(píng)果了。

胡大寶說(shuō)：“在以往，一級(jí)的普通紅富士在行情最好的時(shí)候也就每斤2塊5。現(xiàn)在快3塊5了，還不一定收得到呢。”而蘋(píng)果價(jià)格在10月23日霜降之后就會(huì)大幅下降的現(xiàn)象在今年并未出現(xiàn)。一位經(jīng)銷商10月24日表示，目前當(dāng)?shù)靥O(píng)果基本都摘完了，但價(jià)格一點(diǎn)也沒(méi)降，他的收購(gòu)任務(wù)還有50萬(wàn)公斤沒(méi)有完成。這與五六天前中國(guó)證券報(bào)記者在當(dāng)?shù)卣{(diào)查采訪時(shí)的價(jià)格一樣，而當(dāng)時(shí)還有一半左右的蘋(píng)果沒(méi)有采摘呢。

蘋(píng)果價(jià)格飆升的同時(shí)，“棉花糖”也上演著瘋狂大戲。鄭州白糖主力合約10月22日收盤(pán)創(chuàng)下歷史新高，現(xiàn)貨市場(chǎng)價(jià)格在國(guó)儲(chǔ)拋糖的情況下依然強(qiáng)勢(shì)走高，11月中旬提貨的廣東金嶺糖廠倉(cāng)庫(kù)糖價(jià)報(bào)6830元/噸。鄭州棉花期價(jià)同樣在10月22日創(chuàng)下歷史新高，而大批資金已囤積新疆，搶棉大戰(zhàn)激戰(zhàn)正酣。

接受中國(guó)證券報(bào)記者采訪的專家、業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，在供求缺口因素的作用下，流動(dòng)性充裕帶來(lái)的游資炒作使得農(nóng)產(chǎn)品[21.52 -1.19%]價(jià)格輪番瘋漲。從此前的“蒜你狠”、“豆你玩”再到目前的“糖高宗”、“蘋(píng)什么”，今年農(nóng)產(chǎn)品牛市行情呈現(xiàn)品種輪動(dòng)態(tài)勢(shì)，資金炒作極為活躍。而且，這可能還不是瘋狂的最后時(shí)刻。那些存在供求緊張情況、國(guó)家市場(chǎng)調(diào)控能力比較弱的品種很可能成為下一個(gè)炒作對(duì)象，大豆、豆油或?qū)⒊蔀榻酉聛?lái)漲價(jià)的品種。