CSI國內食糖現貨價格指數顯示，食糖現貨價格從去年最低不到3000元/噸漲到今年10月28日的7387元/噸，破7000元大關，再創歷史新高。

《每日經濟新聞》記者昨日(11月2日)調查發現，隨著原料成本的劇增，糖果、飲料等眾多下游糖制品企業已扛不住壓力，紛紛上調出廠價，漲幅達10%～30%。

“原料成本上漲得太厲害，企業壓力很大�！鄙虾｀膏�(集團)有限公司相關負責人透露，上周該公司已上調旗下喔喔系列糖果價格，漲幅達30%。

據了解，白糖約占糖果成本的50%以上，占飲料成本的30%，持續上漲的糖價正迅速向終端市場蔓延。記者走訪市場發現，阿爾卑斯咖啡奶糖的批發價已從28元/公斤漲到30元/公斤，徐福記糖果的批發價從28元/公斤上漲到了31元/公斤。在零售終端，大白兔奶糖已提價10%，阿爾卑斯糖果提價5%，徐福記巧克力提價12%，金絲猴糖果提價10%。

“再不漲價就要虧本了。”上海金絲猴食品股份有限公司相關負責人表示，近年來，隨著食糖、奶粉、巧克力等原材料價格的持續走高，企業利潤壓力也在不斷上升。

此外，飲料巨頭可口可樂廈門工廠上月底也已上調旗下產品出廠價，幅度在5%左右，產品涉及旗下5大門類10個品種產品，如可口可樂、雪碧等。據公司方面稱，繼年中調價后，明年將繼續在原有基礎上上調價格。不過可口可樂中國總部相關負責人昨日向記者表示，此次提價只涉及廈門市場，其他地區的出廠價暫未上調。

對于糖價的高企，上海市糖制食品協會副秘書長馮富生認為，人為炒作或是推動糖價瘋狂飆升的原因�，F在主產區甘蔗還未收割，食糖尚未開榨，產量尚未知，正常情況下市場糖價不應該此時上漲。